GIDA GÜVENLİĞİ ve HİJYEN AKADEMİSİ PROGRAM ARŞİVİ
Dr. Can DEMİR
Veteriner Hekim / Program Yapımcı ve Sunucu
| TARİH : | 9 EKİM 2009 |
| KONUK: | İstanbul Maltepe Belediyesi Belediye Başkan Yardımcısı Sn. Dr. Fevzi KARAĞAÇ |
| KONU: | Yerel Yönetimlerde Gıda Güvenliği Başladı |
| TLF KONUK : |
| TARİH : | 2 EKİM 2009 |
| KONUK: | İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sn. Ali AYDIN |
| KONU: | Evde Mutfak Hijyeni |
| TLF KONUK : |
| TARİH : | 25 EYLÜL 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | Avrupa Catering Birliği Üyesi (Yemek İstanbul Genel Koodinatörü) Sn. Hüseyin BOZDAĞ |
| KONU: | Yemek Üretiminde Gıda Güvenliği |
| TLF KONUK : |
| TARİH : | 18 EYLÜL 2009 |
| KONUK: | İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Sn. Prof. Dr. Hayrettin AKKAYA |
| KONU: | Üreticiden Tüketiciye Bal |
| TLF KONUK : |
| TARİH : | 11 EYLÜL 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | Lokantacılar Odası Basın Sözcüsü Sn. Niyazi MANAV |
| KONU: | Lokantalarda Gıda Güvenliği ve Yıldızlı Bayrak Projesi |
| TLF KONUK : | Sn. Nazım KAYA Tüketiciler Birliği Genel Başkanı |
| TARİH : | 04 EYLÜL 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | İ.B.B. Su Ürünleri Hali Müdürü Sn. Arif İrfan EKER |
| KONU: | Güvendiğimiz Gıda Balık - Vira Bismillah |
| TLF KONUK : | İstanbul Tarım İl Müdürü Sn. Ahmet KAVAK |
| TARİH : | 26 HAZİRAN 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | Veteriner Gıda Hijyenistleri Derneği Genel Sekreteri Sn. Dr. Muhsin ÖZTÜRK |
| KONU: | Yerel Yönetimlerde Gıda Güvenliği |
| TLF KONUK : | İstanbul Maltepe Belediyesi Belediye Başkan Yardımcısı Sn. Dr. Fevzi KARAAĞAÇ |
| TARİH : | 19 HAZİRAN 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | BAKTAD (Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği) Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Mehmet YILDIRIM |
| KONU: | Tatlı Tatlı Gıda Güvenliği |
| TLF KONUK : | BAKTAD (Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği) Genel Sekreteri Sn. Murad BOZANOĞLU |
| TARİH : | 12 HAZİRAN 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | TÜDER (Tüketiciler Derneği) Genel Başkanı Sn. Engin BAŞARAN |
| KONU: | Gıda Güvenliğinde Tüketici Bilinci ve Çözümler |
| TARİH : | 05 HAZİRAN 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | İstanbul Veteriner Hekimler Odası Başkanı Prof. Dr. Sn. Tahsin YEŞİLDERE |
| KONU: | Veteriner Hekimlerin Gıda Eğitimi ve Gıda Güvenliğindeki Rolü |
| TLF KONUK : | Dünya Veteriner Hekimler Birliği Türkiye Temsilcisi Sn. Prof. Dr. İrfan EROL |
| TLF KONUK : | Türk Veteriner Hekimler Birliği Merkez Konseyi İkinci Başkanı Sn. Prof. Dr. Arif ALTINTAŞ |
| TARİH : | 29 MAYIS 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | İstanbul Kantinciler Esnaf Odası Yönetim Kurul Başkanı Sn. Vahap OSMANOĞLU |
| KONU: | Okul Kantinlerinde Gıda Güvenliği |
| TARİH : | 22 MAYIS 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | TÜRKAK Genel Sekreter Yrd. Sn. Savaş AVCI |
| KONU: | TÜRKAK Bakışıyla Gıda Güvenliğinde Uluslararası Kalite Sistemleri |
| TARİH : | 15 MAYIS 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUKLAR: | İstanbul Perder Yönetim Kurulu Üyesi / Gıda Güvenliği Proje Yöneticisi |
| KONU: | İSTANBUL PERDER ÜYESİ MARKETLERDE GIDA GÜVENLİĞİ |
| TLF KONUK : | Türkiye Perakendeciler Federasyonu Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Şeref SONGÖR |
| TLF KONUK : | İstanbul Perder Yönetim Kurulu Başkanı Sn. Turan ÖZBAHÇELİ |
| TARİH : | 08 MAYIS 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | Tüketiciler Derneği (TÜDER) Gıda Komisyonu Başkanı |
| KONU: | GIDALARDA TUKETİCİ ŞİKAYETLERİ VE SAĞLIKLI BESLENME |
| TARİH : | 01 MAYIS 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Viroloji AbD. Başkanı |
| KONU: | DOMUZ GRİBİ , HİJYEN VE KORUNMA |
| TLF KONUK : | Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Sn. Beytullah OKAY |
| TARİH : | 24 NİSAN 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | TÜBİTAK MAM Gen Mühendisliği ve Biyoteknoloji Enstitüsü
Hayvan Biyoteknolojisi Stratejik İş Birimi Temsilcisi Sn. Başuzman Doç. Dr. Sezen ARAT |
| KONU: | HAYVAN KÖKENLİ GIDALARDA GENETİK UYGULAMALAR VE ETKİLERİ |
| TLF KONUK : | Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Sn. Dr. Nihat PAKDİL |
| TARİH : | 17 NİSAN 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | İ.Ü. Vet. Fak. Gıda Bölümü Öğretim Üyesi Sn. Prof.Dr. Bülent NAZLI |
| KONU: | Gıdalarda Taklit /Tağşişler ve Tüketici Bilinci |
| TLF KONUK : | Tüketiciler Derneği (TÜDER) Gıda Komitesi Başkanı Beslenme Uzmanı Sn. Ayşe CENGİZ |
| TARİH : | 10 NİSAN 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | Tarım ve Köyişleri Bakanlığı İstanbul İl Kontrol Laboratuvar Müdürü Sn. Dr. Yunus BAYRAK |
| KONU: | Gıda Kontrol Laboratuvarlarının Halk Sağlığına Katkıları |
| TLF KONUK : | Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma Kontrol Genel Müdürü Sn. Doç. Dr. Muzaffer AYDEMİR |
| TARİH : | 03 NİSAN 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | Tüketiciler Birliği Genel Başkanı Sn. Nazım KAYA |
| KONU: | Tüketicilerin Gıda Güvenliğine Katkıları ve Önlemler |
| TLF KONUK : | Tüketiciler Birliği Onursal Başkanı Sn. Avukat Bülent DENİZ |
| TARİH : | 27 MART 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği (İYSAD) Başkanı Sn. Engin GÜNER |
| KONU: | Hazır Yemek Sektöründe Gıda Güvenliği |
| TLF KONUK : | İstanbul Ünv. Veteriner Fak. Gıda Bölümü Öğretim Üyesi Sn. Doç. Dr. Özge Özgen ARUN |
| TARİH : | 20 MART 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sn. Nizam KAĞITÇIBAŞI |
| KONU: | Süt Üretimi ve Sektörün Gelişimi |
| TLF KONUK : | Sn. Prof. Dr. Mustafa NİZAMLIOĞLU Selçuk Ünv. Veteriner Fak. Gıda Bölümü Öğretim Üyesi |
| TLF KONUK : | Sn. M. Muammer SAYGILI Antalya Veteriner Hekimler Odası Başkanı |
| TARİH : | 13 MART 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | Kadıköy Belediye Başkan Adayı Veteriner Hekim Tuğber DEMİRCİ |
| KONU: | Yerel Yönetimlerde Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı Projeleri |
| TLF KONUK : | Veteriner Gıda Hijyenistleri Derneği Genel Sekreteri Sn. Dr. Muhsin ÖZTÜRK |
| TARİH : | 06 MART 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | ETBİR (Et Üreticileri Birliği) BAŞKANI Sn. Hikmet KAYAR |
| KONU: | Kırmızı Et Üretimi ve Sektöre Bakış |
| TLF KONUK : | Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Bölümü Öğretim Üyesi Sn. Prof. Dr. Ümit GÜRBÜZ |
| TARİH : | 27 ŞUBAT 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| KONUK: | BEYAZ ET DERNEĞİ GENEL BAŞKANI Sn. Demir KUNTER |
| KONU: | Kanatlı Üretim Uygulamaları ve Kanatlı Ürünlerinde Gıda Güvenliği |
| TLF KONUK : | Veteriner Tavukçuluk Derneği Başkanı Sn. Prof. Dr. Ahmet ERGÜN |
| TARİH : | 20 ŞUBAT 2009 (Yayını izlemek için tıklayınız.) |
| C.Y. KONUK: | İSTANBUL TARIM İL MÜDÜRÜ Sn. Ahmet KAVAK |
| KONU: | Tarım Bakanlığının Güvenilir Gıda ve Sağlıklı Yaşam Proje Uygulamaları ile ALO GIDA 174 |
| TLF KONUK : | Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Sn. Dr. Nihat PAKDİL |