TS EN ISO 19011 İÇ DENETÇİ EĞİTİMİ TAMAMLANDI  

(TS EN ISO 9001-2000, TS EN ISO 22000:2005 ve TS EN ISO/IEC 17025:2005 KAPSAMLI)

                                 

Eğitim salon adresi : Pendik Veteriner Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Konferans Salonu PENDİK  / İSTANBUL

 

Tarih ve Saat        : 18-19 OCAK 2008 ( Cuma ve Cumartesi 2 GÜN ) 09.30 : 18.30 arası tam gün

EĞİTMENLER      : Dr. Erkan KIRAT- Dr. Özge Özgen ARUN - Dr. Can DEMİR

 

 

 

 

 

  Eğitimimize bütün gıda ve laboratuvar sektörü, her branşta kalite yönetim görevlileri ile İç Tetkikçi ve adayları katılmıştır. Saygılarımızla,
 

Dr. Can DEMİR

Akademi Yönetim Kurulu Başkanı

          Katılımcılara, eğitim sonunda Katılım/Başarı serfikası verilmiştir.

 

EĞİTİM KONU KAPSAMI         

1. Sertifikasyon, Akreditasyon ve Uluslararası Standartlar

2. Standartların Özeti

2.1 Kalite Yönetim Sistemi (TS EN ISO 9001-2000)

2.2 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (TS EN ISO 22000:2005)

2.3 Deney ve Kalibrasyon Lab. Akreditasyon (TS EN ISO/IEC 17025:2005)

3 Terimler ve tarifler

4 Tetkik prensipleri

5 Tetkik programının yönetilmesi

5.1 Genel

5.2 Tetkik programı hedefleri ve genişliği

5.3 Tetkik programı sorumlulukları, kaynakları ve prosedürleri

5.4 Tetkik programı uygulaması

5.5 Tetkik programı kayıtları

5.6 Tetkik programının izlenmesi ve gözden geçirilmesi

6 Tetkik faaliyetleri

6.1 Genel

6.2 Tetkikin başlatılması

6.3 Dokümanların gözden geçirilmesi

6.4 Saha tetkik faaliyetleri için hazırlık yapılması

6.5 Saha tetkik faaliyetlerinin yapılması

6.6 Tetkik raporunun hazırlanması, onaylanması ve dağıtılması

6.7 Tetkikin tamamlanması

6.8 Tetkik takibinin yapılması

7 Tetkikçilerin değerlendirilmesi ve yeterliliği

7.1 Genel

7.2 Kişisel özellikler

7.3 Bilgi ve beceriler

7.4 Eğitim, iş tecrübesi, tetkikçi eğitimi ve tetkik tecrübesi

7.5 Yeterliliğin sürdürülmesi ve iyileştirilmesi

7.6 Tetkikçi değerlendirmesi